理不尽な上司にイラッ… NHK朝ドラ『おむすび』橋本環奈“結”が、高齢者向けコンビニ弁当開発で直面した問題とは？

2025/03/04

text by 野原まりこ

橋本環奈主演のNHK朝ドラ『おむすび』。本作は、橋本環奈演じる平成生まれのヒロイン・米田結が、ギャルとして自分らしさを追求し、あることがきっかけで栄養士になることを志す。そして、人と人とを繋ぐために奮闘する様を描く物語だ。さっそく、第107話を振り返ろう。（文・野原まりこ）【あらすじキャスト解説考察評価】

商品開発がストップ…。

　結（橋本環奈）は、友人の菜摘（田畑志真）が働いているコンビニ会社から弁当の共同開発を依頼され、栄養科長の塚本（濱田マリ）とともに引き受ける。後日打ち合わせが行われるが、同席した部長の豊岡修治（隈本晃俊）は、若い結にそっけない態度をとる。結と菜摘は、部長を納得させようと試作品を作るが、コストがかかってしまうと判断され、企画がストップしてしまう。

　2人は、会社の管理栄養士・土屋（森優作）に相談すると、作業工程が多いお弁当を、実際に工場で作ることを考えたか問われ、理想があっても実現できなかったら意味がないと言われてしまう。

　理想を追求しようと奮闘する結と菜摘を描いた第107話。理想と現実に板挟みにされた2人には共感の声が集まった。ここでXに寄せられたコメントをご紹介する。

「分かりやすい嫌味な部長さん。結ちゃんたち頑張ってほしいな」「大量仕入と大量生産するコンビニ弁当ではかなり厳しいんやな…」「土屋さん、ヒラメ従業員じゃなかった！現実に商品になるかどうか、の視点で見ていた。」「どんなに理想が高くても、現実として出来なければ、駄目なんだ…土屋さんが、優しく諭す。」

　上司やコスト、現実という壁が2人の前に立ちはだかり、行く手を阻まれた。明日はどう盛り返していくのか、今後の展開も楽しみだ。

（文・野原まりこ）

【了】